https://eitaa.com/azv1402
دَلار یا دَلال یا دَرار، یک چاشنی گیلانی تشکیل‌شده از سبزیجات☘️ معطر و نمک است
مواد اصلی تشکیل‌دهنده سبزیجاتی هستند که در اقلیم خاص مناطق جنوب دریای کاسپین می‌رویند. ☘️مهم‌ترین این سبزی‌ها بینه (نعناع)، هیل (گشنیز)، چوچاغ و خالیواش هستند. در این مناطق چوچاق☘️ و خالیواش☘️ هم به صورت خودرو موجود است و هم توسط کشاورزان کاشته می‌شود.
#گیلان#سنتی#دَلار#درار#دلال
#رفیق#حس_خوب
#چاشنی